반응형 오이크레미무침1 오이 크래미 요구르트무침 레시피 오이무침을 매운 양념이나 강한 식초 없이 만들면 여름 반찬으로 활용하기 좋습니다. 오이를 짧게 절인 뒤 물기를 꼭 짜야 요구르트 소스가 묽어지지 않습니다. ✅ 목차2인분 재료오이와 크래미 손질요구르트 소스로 무치기알레르기와 맛 조절여름철 보관 주의📌 1. 2인분 재료오이 1개, 크래미 4개무가당 플레인 요구르트 3큰술, 꿀 1작은술소금 1/3작은술, 레몬즙 1/2작은술(선택)🔎 2. 오이와 크래미 손질오이를 얇은 반달 모양으로 썰어 소금을 뿌리고 10분 둡니다. 찬물에 한 번 헹군 뒤 깨끗한 면포로 물기를 짭니다. 크래미는 3cm 길이로 찢습니다.🛠️ 3. 요구르트 소스로 무치기차가운 요구르트와 꿀을 섞고 오이와 크래미를 넣어 가볍게 무칩니다. 새콤한 맛을 좋아하면 레몬즙을 추가하고 바로 제공합니다.. 2026. 8. 2. 이전 1 다음 반응형